Posts

Showing posts from September, 2020

Mencicipi Kesegaran dan Kelezatan " TITENI DAPURKYU "..... Kuliner semarangan

Image
Morning Lur, Kali ini Ndalem akan me review salah satu brand kuliner di semarang yaitu TITENI DAPURKYU, kata titeni sendiri berasal dari bahasa jawa yang maknanya " Ingat, mengingat " ...jadi sang owner yang namanya mbak Niken , ingin cita rasa yang dihadirkan di masakan masakannya selalu diingat orang dan pada akhirnya orang akan kembali membeli atau memesan makannanya. Berikut berbagai manu khas yang dihadirkan oleh TITENI DAPURKYU Ayam Bakar Trancam  Trancam juga disebut sebagai salad-nya orang Indonesia, nasi trancam memang menyerupai hidangan urap yang bisa kamu temui di daerah Jawa Timur. Namun yang bikin beda adalah semua sayuran disajikan tanpa direbus terlebih dahulu. Proses penyajiannya sendiri mirip banget dengan hidangan salad tradisional lainnya, karedok. Namun, trancam juga memiliki pembeda pada bumbu yang disajikan, nggak menggunakan bumbu kacang. Disajikan nikmat dengan nasi putih hangat, kamu bisa menikmati beragam sayuran segar dalam satu porsi tr

SERBA SERBI SAMBAL ( Introducing " LOMBOK GALAK ", sambal kemasan )

Image
Siapa sih orang Indonesia yang nggak mengenal sambal ?... dari yang sambal korek, sambal terasi, sambal setan,..dll,.....S ambal   adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada   saus   pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama   cabai   yang dilumatkan sehingga keluar kandungan   sari   cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti   garam   dan   terasi . Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan  Indonesia . Sambal juga ditemukan dalam  kuliner   Asia Selatan  dan  Asia Timur . Ada bermacam-macam variasi sambal yang berasal dari berbagai daerah. source :  https://id.wikipedia.org/wiki/Sambal Bagi orang Indonesia, sambal tentunya sudah menjadi teman makan yang paling setia. Tak lengkap rasanya menyantap makanan tanpa tambahan sambal. Rasanya yang pedas ini bisa membuat orang ketagihan sehingga menambah porsi makan. Sambal memang bisa membuat nafsu makan orang bertambah. Selain itu, sambal juga bermanfaat untuk memperlancar sirkulasi darah, memperbaiki mood,